今年は台風が日本に来る割合が高いですね～。各地で大きな被害をもたらしていますが、季節は確実に冬に向かっています。

冬は何かと輝く季節です。寒さで縮こまった心を解放するために、ボジョレーヌーボーでも飲みながら深秋の夜をゆっくりと美味しく過ごしちゃいましょうね。

今日はボジョレーヌーボーに合うお勧めのおつまみをご紹介させていただこうと思っています。ワインに合うものと言えばチーズが代表的ですけども、私はワインさえ飲めればおつまみはなんでもいい派なのです。

今年こそは少し調べて一番おいしくボジョレーヌーボーを飲める方法を編み出したいと思っています！

ボジョレーヌーボーの解禁日は2014年11月20日です。毎年第3木曜日と決まっています。今年も解禁を知らせる新聞紙面のキャッチコピーが楽しみですね～。10年に一度のとか、ここ数年でとかいろんな意味で勉強になるキャッチコピーが毎年作られています。

それでは、2014年ボジョレーヌーボーに合うおつまみについて語っていきましょう！

◇ボジョレーヌーボーに合うおつまみ勝手にランキング！

1位：牡蠣のムニエル

簡単で美味しい、ワインのおつまみには最高の料理ですね。牡蠣を小麦粉にまぶしてオリーブオイルで焼くだけです。塩と胡椒でちょっぴりスパイシーに仕上げましょう。

2位：砂肝

これも簡単、砂肝を買ってきてオリーブオイルで焼き、お醤油、塩コショウで味を調えて完成。途中ワインをちょっと垂らすのがポイント。

3位：生ハムのサラダ

ワインの定番と言えばハムですね。お中元でもらったハムを使うのがお勧めですが・・イカやタコを入れても歯ごたえが出ていい感じです。

あとはチキンとかもお勧めですね。面倒だから簡単に作れるもので、おしゃれに楽しみましょう。せっかく美味しいワインを飲むんだから、こった料理は必要ありません。うまいワインと飲む相手がいれば・・・。
結局ワインは少しだけで、すぐにビールに戻ってしまう私ですが、くれぐれも飲みすぎには注意しましょう。

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